미국와인1 와인노트 시작, no.1 [JUSTIN] by 코스트코 건강한 음주란 있을 수 없겠지만, 남편과 함께 조금씩 알아가며 소소하게 즐길 수 있는 주종으로 와인을 골랐다. JUSTIN 까베르네 쇼비뇽 - 미국 캘리포니아 어제 퇴근후 남펴니와 외식을 하고 코스트코로 향했다. 한우 안심 한팩을 카트에 담고 와인코너로 이동했다. 와인이라고는.. 많이 마셔보지도 않았고, 알지도 못한다;; 그래서, 지난 주에 온라인 서점에서 책 [와인폴리]도 구입했다. 저스틴 와인은 미국 캘리포니아의 까베르네 쇼비뇽 품종으로 만들어진 와인이다. [와인폴리] 책에 따르면 캘리포니아 북부와 중부에서 자라는 품종이 약간 차이가 있다. 저스틴은 아마도 중부 해안에서 자란 품종이 아닐까 생각이 든다. 북부해안에서 자란 쇼비뇽은 진한 과일과 텁텁한 미네랄이 나타난다고 했지만, 저스틴은 바디감이 가볍.. 2023. 1. 4. 이전 1 다음